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DOMENICA 14 LUGLIO IL XIV CONVEGNO REGIONALE SULL’UVA DI TROIA

DOMENICA 14 LUGLIO IL XIV CONVEGNO REGIONALE SULL’UVA DI TROIA Categoria: Manifestazioni ed Eventi
Data: 09/07/2013 ore 19:05:02

DOMENICA 14 LUGLIO IL XIV CONVEGNO REGIONALE SULL’UVA DI TROIA

 

Al termine il consueto percorso enogastronomico accompagnato da prodotti tipici del territorio, arricchito da un piacevole intrattenimento con musica dal vivo

 

Il Consorzio di Tutela del Nero di Troia DOC ‘Tavoliere’, in collaborazione con Confcooperative Foggia, d’intesa con l’Unione Regionale, il Comune di Troia e l’Associazione Italiana Sommeliers, ha in programma per  domenica 14  luglio, nella città del Rosone,  la XIV edizione del Convegno Regionale sull’Uva di Troia.

 

Al termine del convegno seguirà un percorso enogastronomico, un’occasione per degustare il vino prodotto con il vitigno Uva di Troia, accompagnato da prodotti gastronomici tipici del territorio ed arricchita da un piacevole intrattenimento con musica dal vivo, che ha visto nelle edizioni precedenti un’affluenza di circa duemila persone.

 

IL PROGRAMMA

 

Ore 19 Inizio Lavori Convegno;

Ore 21 Inizio Percorso Econogastronomico.

Ore 21,30 - Esibizione canora a cura di Mary Grace - Piazza Cattedrale;

Ore 22,00 - Esibizione di Oriental Tango a cura di Ada Santamaria c/o Ristorante D’Avalos.

 

 

IL PERCORSO ENOGASTRONOMICO

 

Percorso A

 

1A - Ristorante la Corte – Fusilli zucchine e pancetta

2A – Ristorante Pizzeria D’Avalos – Cicatelli con verdure Miste

3A – Bar Mario – Dolce

4A – Caffetteria del Corso – Cornetti salati assortiti –

5A – Osteria Maria Neve – Pancotto con rucola

6A -  Pasticceria Aquilino – Cornetto con marmellata

7A – Livingstone Pub – Salsiccia ai ferri con bruschetta

8A – Caricone – Assaggio Taralli al Vino Nero di Troia – D.O.C. Tavoliere

9A – Beauty&Spa – Sconto 15% su prodotti Australian Gold – Pacchetto spa a coppia € 40,00 + Prosecco

N.-  5 tagliandi assaggio bicchieri di vino + calice in vetro e porta calice

 

Percorso B

 

1B – Osteria fra due Terre – “Cavdell” con olio di Troia

2B – Divino Wine Bar – Orecchiette alla Divino

3B – Pasticceria Casoli – Passionata

4B – Azienda Agrituristica Pirro – Straccetti di Pollo con verdure;

5B – Masseria Montaratro – Orecchiette alla Montaratro –

6B – Bar Tonino – Zuccottino

7B – Trattoria Alba D’oro – Cicatelli con Pesto di Rucola

8B – Caricone – Assaggio Taralli al Vino Nero di Troia – D.O.C. Tavoliere

9B – Beauty&Spa – Sconto 15% su prodotti Australian Gold – Pacchetto spa a coppia € 40,00 + Prosecco

N.-  5 tagliandi assaggio bicchieri di vino + calice in vetro e porta calice

 

Cantine Partecipanti al Percorso

 

Cantina Sociale San Severo (Fg)

Cantina Cooperativa Apulia – Stornara (Fg)

Cooperativa Borgo Libertà – Cerignola (Fg)

Cooperativa Coldiretti di San Ferdinando di Puglia (BAT)

Cantine Monsignore – Troia (Fg)

Cantine Pirro – Troia (Fg)

Masseria Duca D’Ascoli - Foggia

Cantina Cooperativa Casaltrinità – Trinitapoli (BAT)

Antica Enotria – Cerignola (Fg)

Cantine Teanum – San Paolo Civitate (Fg)

Cantine Torre Quarto – Cerignola (Fg)